ブドウ畑の土壌に含まれる石は、ヨーロッパのブドウ栽培者にとって最も厄介で費用のかかる管理上の問題の一つです。石は機械式収穫機を損傷させ、ブドウの根元を耕す機械を摩耗させ、耕作作業の速度を低下させます。さらに深刻な場合、地表の石が大きすぎて耕うん機が根圏に突き刺さり、ブドウの根を傷つける原因にもなります。トラクターに取り付ける石破砕機は、この問題を恒久的に解決しますが、そのためには、ブドウ畑の状況に合わせて適切な仕様の機械を選ぶ必要があります。
ブドウ畑における石砕機の選定は、平地耕作に比べて制約が多くなります。畝間隔、ブドウの木の構造、機械の重量、トラクターのサイズなど、平坦な平地にはない制約が数多く存在するためです。このガイドでは、ブドウの畝間石除去における重要な仕様決定事項を一つ一つ解説し、ヨーロッパのブドウ畑の状況に最適なモデルをご紹介します。
標準的な破砕機が適合しない理由
作業幅の要件
重量と圧縮
PTO互換性
ブドウ園に最適なモデル
操作のヒント
よくある質問
ヨーロッパのブドウ畑における石の問題
ヨーロッパのブドウ畑の土壌、特にオランダ、ベルギー、ドイツ、そしてフランスの一部地域では、表層および地下にかなりの量の石が堆積していることが多い。これらの石は、氷河堆積物、農業耕作後の土壌サイクル、そして地域によっては土壌母材の自然な性質に由来する。その結果、深耕を行うたびに石が繰り返し堆積する状態となる。
ブドウ園経営者にとって、その影響は直接的かつ測定可能です。収穫中に地表の石にぶつかった機械式収穫機は、刃や摘み取りフィンガーが損傷し、シーズン中に高額な修理費用が発生します。ロータリー式耕うん機、ディスクハロー、畝間耕うん機といったブドウの根元を耕す機械は、石の多い土壌では摩耗が著しく速く、耐用年数が短縮され、年間メンテナンス費用が増加します。また、ブドウの植え付け時には、地表の大きな石が植え付け用具を目標の深さから逸らし、植え付けの不均一性を引き起こし、ブドウの生育期間全体にわたって樹冠の発達に影響を与えます。
地表の石で指や刃が折れると、年間サイクルの中で最も重要かつ時間的制約のある時期に、収穫作業が中断される原因となる。
ブドウの蔓下耕作用具は、石の多い環境では2～3倍速く摩耗するため、機械による除草作業の年間部品代と人件費が増加する。
耕作中に、地表の大きな石が畝間耕うん機の刃をブドウの根圏に逸らし、根を傷つけ、ブドウの健康と寿命を低下させる。
標準的な石破砕機がブドウ畑に適さない理由
中型および大型モデルを含むほとんどの石破砕機は、作業幅、旋回半径、機械重量が厳しく制限されない野外での作業向けに設計されています。ブドウ園では、以下の3つの具体的な制限があり、その大部分が該当しません。
ヨーロッパのブドウ畑における標準的な畝間隔は、伝統的な地域では約1.2m、機械化された生産システムでは2.0mです。石破砕機の輸送時の全幅は、ブドウの支柱、ワイヤー、葉に接触することなく畝間を走行できるほど狭くなければなりません。幅2,300mmの機械は、露地栽培での作業性能に関わらず、1.5mの畝には到底入り込むことができません。
ブドウ畑の土壌は、一般的に土壌の圧縮を抑えるように耕作されます。これは、バイオダイナミック農法や有機農法において特に重要です。重量級の中型および大型の砕石機（3,000～5,250kg）は、トラクターの後車軸に大きな負荷をかけ、タイヤの接地圧を高め、ブドウの列間の土壌圧縮リスクを増加させます。1,230kgから始まる軽量モデルは、この制約に対してはるかに適しています。
ブドウ園で使用されるトラクターは、一般的に70馬力以上の小型トラクターで、畝間作業に適した狭い前車軸を備えています。そのため、石破砕機は、このような環境で使用される小型トラクターに対応している必要があり、露地耕作請負で使用される180～400馬力の大型トラクターには対応できません。このため、使用可能な機種は最低でも70馬力以上の軽作業用モデルに限定されます。
重要な仕様：作業幅
ブドウ畑用石破砕機の選定において、作業幅は最も重要な仕様です。ブドウの列内に収まるように狭くする必要がありますが、同時に、一度の作業で最大限の範囲をカバーできるよう、できるだけ広くする必要があります。機械全体の幅（輸送幅）は常に作業幅よりも広く、この幅によって機械が実際に列内に入り込めるかどうかが決まります。
| モデル | STCL/ST 100 | STCL/ST 125 | STCL/ST 150 | STCL/ST 175 |
|---|---|---|---|---|
| 寸法 | ||||
| 作業幅（mm） | 1,110 | 1,350 | 1,590 | 1,830 |
| 全幅（mm） | 1,414 | 1,654 | 1,894 | 2,134 |
| 体重（kg） | 1,230 | 1,280 | 1,440 | 1,570 |
| トラクターの要件 | ||||
| エンジン出力（馬力） | 70～120 | 80～120 | 90～120 | 100～120 |
| PTO（回転数） | 540～1000 | 540～1000 | 540～1000 | 540～1000 |
| ブドウ畑の適性 | ||||
| （約）行に適合します | 1.5m以上 | 1.7m以上 | 190万人以上 | お勧めしません |
| 最適 | 狭い伝統的な列 | 標準的なヨーロッパの列 | より幅の広い機械化された畝 | 開けた場所のみ |
機械の全幅と支柱の間隔の間には、左右それぞれ最低200mmの隙間を確保してください。支柱間隔が1.8mの場合、機械の最大全幅は1.4mとなるため、STCL/ST 100（全幅1,414mm）が安全な選択肢となります。支柱間隔が2.0mの場合は、STCL/ST 125（全幅1,654mm）が余裕を持って設置できます。ご注文前に、支柱間隔を測ってください。
ブドウ畑における機械の重量と土壌の圧縮
ブドウの畝間の土壌の圧縮は、ブドウの生育と寿命にとって重大な問題です。土壌が圧縮されると、根の発育が阻害され、水の浸透が悪くなり、ひどい場合にはブドウの根系による養分吸収も制限されます。畝間で使用する農具は、作業幅に対して可能な限り軽量なものを選ぶべきです。
STCL/ST 100とST 125は、それぞれ1,230kgと1,280kgで、市販されている石破砕機の中で最も軽量な構成です。小型ブドウ園用トラクターの後部3点リンク機構に取り付けた場合、後車軸にかかる総荷重は、機械の重量とトラクターの後車軸の静荷重の合計となります。後車軸容量が3,000～4,000kgの70～90馬力のブドウ園用トラクターであれば、この組み合わせは定格荷重の範囲内に収まります。
砕石機の作業中に土壌の圧縮を最小限に抑えるには、土壌水分が圃場容水量以下であるときに作業してください。水浸しの土壌や飽和状態の土壌では絶対に作業しないでください。畝間隔に適した最も幅の広いトラクタータイヤを使用して、総軸荷重をより広い接地面積に分散させてください。新しく植えたブドウ園や、大きな落石事故の後などに一度だけ砕石機を通すだけで、土壌の状態が永続的に改善され、繰り返し作業する必要がなくなります。
ブドウ園用トラクターのPTO互換性
ブドウ園で使用されるトラクターは、現代の専用設計の狭幅トラック式トラクターから、20年、30年もブドウ園で使われてきた古いヨーロッパ製のトラクターまで、幅広い年代のものが存在します。そのため、PTO（動力取り出し装置）の互換性は、比較的新しいトラクターが主流の耕作農業に比べて、ブドウ栽培においてはより多様な考慮事項となります。
STCL/STシリーズは、540rpmと1000rpmの両方のPTO入力に対応しており、シリーズ中で最も幅広い互換性を誇ります。この2速対応により、これらのモデルは、540rpmのみのPTOを備えた1990年以前の機械から、540/1000rpm出力切り替え可能な最新のトラクターまで、ヨーロッパで使用されているほぼすべてのブドウ園用トラクターと互換性があります。トラクターと作業機の組み合わせに適したPTOシャフト仕様の特定については、こちらをご覧ください。 PTOシャフト選定ガイド.
旧型のヨーロッパ製ブドウ園用トラクターのほとんどは、PTO回転数が540rpmのみです。STCL/ST 100およびST 125は540rpmに対応しており、これらのトラクターすべてと互換性があります。540rpmでの性能は、ブドウ園の一般的な土壌サイズ（最大150mm）と作業深度（150mm）に対して十分です。
現代のブドウ園用トラクターは、通常540rpmと1000rpmの両方のPTO（動力取り出し装置）を備えています。1000rpmが利用可能な場合は、必ず1000rpmを使用してください。ローターの回転速度が高いほど破砕効率が向上し、きれいな仕上がりを得るために必要な通過回数を減らすことができます。STCL/STシリーズは、改造なしで両方の速度に対応しています。
ヨーロッパのブドウ園に最適な石破砕機の構成
上記の制約に基づくと、ヨーロッパのブドウ園経営の大部分にとって最も適切な構成として、以下の2つが挙げられます。
シリーズの中で最も幅が狭く、重量も最も軽いモデルです。支柱間隔が約1.5mの伝統的な狭畝ブドウ園に最適です。また、540rpmのPTOで動作する70～80馬力の旧型ブドウ園用トラクターとの互換性も最も高いです。オランダ、ベルギー、ドイツにおけるブドウの畝間清掃作業の標準推奨機種です。
ヨーロッパ全土で最も人気のあるブドウ園・果樹園向けモデル。作業幅が広くなったことで（1,350mm対1,110mm）、トラクター1時間あたりの日次作業量が向上し、支柱間約1.7mの標準的な機械化された畝間隔にも適合します。80馬力以上、PTO回転数540rpmまたは1,000rpmに対応。
STCL/ST 150（全幅1,894mm）およびそれ以上の大型モデルは、一般的なヨーロッパのブドウ畑の畝間条件下では使用しないでください。これらのモデルの全幅は、ほとんどのヨーロッパのブドウ畑の畝間を超えており、また、ST 100およびST 125と比較して機械重量が大きいため、土壌圧縮のリスクが大幅に高まります。畝間がST 150に対応できる十分な広さがある場合は、ご注文前に全幅クリアランスとトラクターの重量配分をご確認ください。
ブドウ園の石破砕機作業に関する操作上のヒント
ブドウ園の管理は、露地耕作よりも多くの注意を必要とします。以下の方法は、ブドウの木の生育環境を保護し、収穫量を向上させます。
土壌が湿っている、または飽和状態にあるときは、ブドウ畑の畝間で石破砕機を操作しないでください。湿った状態では、タイヤの沈み込み、土壌の圧縮、そしてブドウの根圏を損傷する轍の発生リスクが高まります。作業を開始する前に、土壌の水分含有量が圃場容水量以下になるまで待ってください。
列の端にあるブドウの支柱に近づく際は、破砕機のハウジングが支柱の固定システムや地中の支柱基礎に接触するリスクを避けるため、ローターの深さを少し下げてください。最新の石破砕機のほとんどは、後部ローラーの設定で深さを調整できます。畑の端に入る前に機械を下げてください。
ブドウ畑では、時速1.0～2.0kmの速度で走行するのが最適で、ローターが石を完全に処理してから機械が通過します。狭い場所で速度を上げると、部分的に粉砕された材料がブドウの支柱や葉に当たってしまう危険性があります。また、速度を落とすことで、作業者は列内での機械のクリアランスをより注意深く監視する時間を確保できます。
砕石機を使うことの、地表での石の回収方法に対する最大の利点は、その永続性です。適切な作業深度で一度徹底的に処理すれば、処理区域内の地中石は永久的に除去されます。石はもはや固体として存在しないため、再び地表に現れることはありません。処理は、繁忙期の作業に合わせるのではなく、土壌準備作業と同時に行うように計画してください。
よくある質問
正しく使用すれば問題ありません。STCL/ST 100とST 125は最大150mmの深さまで作業できます。通常の作業深度は後部ローラーの調整で設定され、ブドウの根が浅い層より十分に高い位置を保つため、既存のブドウ畑の畝間では通常100～120mmに保たれます。既存のブドウの畝間の根は、通常200mm以下の深さにあります。重要なのは、作業を開始する前に適切な作業深度を設定し、それを超えないことです。
作業深度全体にわたって徹底的に砕石処理を行うことで、処理区域内の地中石は完全に除去されます。その後の耕作サイクルで表面に現れる石は、通常、元の石よりもはるかに小さな破片です。2～3シーズンにわたって1～2回の追加処理を行うことで、処理区域内の石の蓄積は効果的に解消されます。ほとんどのブドウ園経営者は、新しい区画や新たに深耕した区域を一度処理し、その後は必要に応じて翌年以降、軽い表面除去処理を行います。
はい、これはブドウ畑と耕作地が混在する農作業においてよくあるケースです。STCL/ST 100とST 125は、ブドウの列だけでなく、露地でも十分に作業できます。ただし、作業幅が制限されます。露地では、より幅の広い中型モデルに比べて、幅の狭い機械（1,110mmまたは1,350mm）で作業することになります。ブドウ畑の除草が最優先事項で、露地での作業が二の次である場合は、コンパクトなブドウ畑用モデルが最適な選択肢となります。
オランダの在庫にある機械は、通常、オランダ、ベルギー、ドイツへ5～10営業日以内にお届けできます。配送先住所をお知らせいただければ、[email protected]までご連絡いただき、具体的な納期と送料をご案内いたします。
ブドウ畑から石を永久に取り除く準備はできていますか？
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